烫面小白菜包子

1、小白菜热水（水里滴两滴油保持颜色）烫一下捞出，控干水切碎。 2、木耳切碎、韭菜切好、粉丝热水烫一下捞出切小段，猪肉切小肉丁，生鸡蛋一颗。

加入盐（一般情况下馅儿表层薄薄一层盐味就够了）、生抽、蚝油、适量花生油（烧热晾凉后）

50-60度水和面，稍微醒一下揉面开始包。注意：和面不能太硬

包好放入蒸锅

15分钟后开锅啦，鲜香扑鼻（烫面包子就长这样哈）很软很好吃

一顿吃三个，还念念不忘

鲜……