超上头网红cp!咸蛋黄干拌螺蛳粉
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买了一箱李子柒的螺蛳粉,老按原来的吃法有点腻了,正好领了味好美的咸蛋黄粉,于是眼珠一转,不如来个网红的碰撞,做个黑暗料理咸蛋黄干拌螺蛳粉吧。15分钟搞定,嗦一口,真香!
超上头网红cp!咸蛋黄干拌螺蛳粉的做法步骤
步骤 1
按照螺蛳粉说明书,米粉冷水下锅煮至沸腾后,转至中火再煮8分钟,然后捞出放在冷水中泡着备用
步骤 2
锅中倒入薄薄一层底油,再倒入半包咸蛋黄粉,小火翻炒至与油充分混合的如上状态,将米粉从冷水中捞出沥干水,倒入锅中与咸蛋黄粉混合均匀
步骤 3
立马倒入剩余所有料包和调料包(辣油包自己斟酌用量哦),倒入半杯热水,继续搅拌均匀,然后就可以出锅啦!是不是超简单!
菜谱创建时间:2020-07-05 19:38:28