🔥小时候的味道🍯还是那么好吃‼️

面团类除油外全部入面包机揉出厚膜，接着加入油继续揉至出薄膜。揉成团后，酵2倍大。

发酵好的面团排气后分成8个等量大小剂子（大约一个48.5g），松弛15分钟。

趁松弛的时间来准备脆底，把脆底类全部混合即可

趁松弛的时间来准备，模具内、四壁刷其他类的油。

松弛好的面团取出一个排气后，然后擀长，在由上至下卷起，接着竖过来在擀长，再由上至下卷起，收口收紧。

从中间一刀迅速切开，切口尽量平整

然后切口即底部沾一下水，再沾好多下脆底，然后放入刷了油的模具内，4×4的摆放。

全部摆完后进行二次发酵，烤箱没有发酵功能的，可以烤箱底层放一盆不烫手的温水，上层放准备发酵的团。

发酵好的面团上刷蜂蜜水，然后撒上白芝麻。

入预热好的烤箱，160度中下层18分钟（表面差不多上色了即可），转190度下层3-5分钟（给脆底上色）。出炉后先脱模，再趁热在表面上刷蜂蜜水。

成品图