火烧云小锅米线

把番茄去皮，锅内加油放蒜炒香，加肉末，可以加点蚝油，生抽料酒，加西红柿觉得味道不够还可以再加番茄酱

番茄炒出水然后加热水放一些云南酸菜煮开加盐，把米线煮好放碗中然后放葱花或者韭菜，把汤浇上。