西红柿酱牛肉扯面/面片

1，面粉200克，

2 ，加2个鸡蛋，或者1个鸡蛋，加200毫升水，用筷子搅和均匀，

3，用手继续揉面，直至面团光滑，后备用，

4，西红柿，酱牛肉，蒜瓣，切丁，

5，面团分成小份，

6，面团赶成饼，上面抹油，然后卷到擀面杖上，用刀划开，

7，放好备用，

8，起锅烧油，蒜瓣炒 香后下西红柿，炒至软烂后加酱牛肉，加水，加盐

9，开锅后下面片，

10，最后出锅开吃🤟 😝我家里还有一点土豆丝懒得热了，快出锅的时候也加上了😝