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茶饮店备料:奶茶原液的做法

茶饮店备料:奶茶原液

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轻餐国际技术配方
奶茶店每天早上营业前要做哪些准备工作?奶茶原液就是其中之一。奶茶原液常用于快速调制奶茶系列:奶茶三兄弟、珍珠奶茶、豆花奶茶等,今天就给大家分享奶茶原液的备料技巧~

用料

茶饮店备料:奶茶原液的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好原料,蜜香红茶、植脂末等

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在容器中加入1600ml热水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入蜜香红茶,用勺子轻轻压下去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜封口

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡8分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好之后,用隔茶袋将茶汤虑出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入植脂末粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌棒,快速搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冰块(可使茶汤迅速冷却),搅拌至冰块融化

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用保鲜膜封口,放入冰块备用(最佳保存时间<4小时)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶茶原液做好啦!

茶饮店备料:奶茶原液的小贴士

奶茶店员在开门营业之前,一定要是需要先将备料准备好才行的,这样才能为之后的销售打下基础。

菜谱创建时间:2020-07-06 11:48:26
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