肥牛放到锅里烫一下,马上捞出。肥牛需要买厚一点那种
土豆切块
西红柿去皮切块
锅里一点油,加西红柿少许盐,炒成泥
然后加入水,土豆,糖,烧到土豆熟。水的量可多可少,按菜做就够土豆熟就行。如果喜欢拌饭,就稍微多一点点
最后加入烫好的肥牛
出锅前按口味加盐就行