马齿菜馒头

黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。

马齿菜洗净切碎。

发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

凉水上锅蒸20分钟，焖5分钟，取出即可。