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辣椒小炒肉
75人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
Emma-Chan_
用料
辣椒小炒肉的做法步骤
步骤 1
冷水煮五花肉，煮到4成熟
步骤 2
捞出用冷水冲洗干净，切薄片，薄片薄片。
步骤 3
辣椒洗干净拍扁，切断。
步骤 4
五花肉炒香，边油出来，放白糖炒糖色，捞起
步骤 5
豆豉切细点，放蒜蓉，（煎肉会有油，所以不用另外放油）爆香。放进辣椒翻炒，到断色，放点水焖下。焖软了就放盐，放五花肉进去。
步骤 6
大概这样就可以了。装盘
步骤 7
除了太辣也好好吃，
菜谱创建时间：2020-07-06 13:28:59
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