姨妈期羊肉汤，还能减肥

羊肉清洗干净，切好，冷水下锅，加料酒，生姜4片，煮开，捞出羊肉。

准备砂锅冷水放入焯过水的羊肉，加入姜葱，花椒。小火煲1小时，放入盐。喜欢味道好点可以再加点白胡椒粉和味精。我家花椒完了没加。