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柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”
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作者:
霖轩菇凉
以下食谱可做六寸中空戚风模x1粒
用料
蛋黄糊:
蛋黄
3粒
细砂糖
15克
柳橙
1个(取汁40ml、皮削一粒量)
沙拉油/玉米油
30克
低筋面粉
50克
蛋白霜:
蛋白
3粒
细砂糖
50克
柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的做法步骤
步骤 1
普通戚风蛋糕做法。
柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的小贴士
柳橙汁需要先加热煮香约60-70度,后加入蛋黄糊里。
菜谱创建时间:2020-07-06 15:05:03
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