芝士焗南瓜

南瓜去皮，切片，火腿切小丁，上锅蒸熟。

蒸熟的南瓜捣成泥，和火腿搅拌在一起。

6寸披萨盘底抹上蒸火腿渗出的油脂(可以不抹)，倒入拌好的火腿南瓜泥。

铺上马苏里拉芝士，烤箱快速启动(不用预热)，焗烤10分钟即可(具体看各家烤箱脾气，芝士表面微焦上色就可以了)。