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广式猪脚姜‼️滋补养颜又好吃😋
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作者：
羲妈食养
用料
广式猪脚姜‼️滋补养颜又好吃😋的做法步骤
步骤 1
买的时候让他帮你剁好，洗干净焯水。
步骤 2
老姜，备用
步骤 3
酱油倒好，备用
步骤 4
准备好红糖，备用
步骤 5
选这个牌子的甜醋，口感好
步骤 6
姜放火上烤一下，烤好后把外面焦的去掉，切片备用
步骤 7
焯水后的猪脚放进砂锅内，再放入姜片
步骤 8
倒入甜醋，一瓶可以用2-3次，看你买的猪脚大小
步骤 9
再倒入一小碗水
步骤 10
把之前准备好的酱油也倒进去，这个时候就可以开火煮了
步骤 11
煮了40-50分钟的样子可以加入准备好的红糖，继续煮到红糖烊化，然后用筷子叉一下看看猪脚有没有煮烂，我喜欢口感偏软一点的，所以开小火再多炖了一会儿。如果喜欢有嚼劲的，这个时候差不多就可以起锅了
步骤 12
好吃又美味的猪脚姜就做好了
菜谱创建时间：2020-07-06 20:35:22
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