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用无糖酸奶做希腊酸奶Greek Yogurt的做法

用无糖酸奶做希腊酸奶Greek Yogurt

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埃比尼泽库克
只要理解希腊酸奶又叫脱乳清酸奶后,就应该明白了做法。用的是最原始的无糖酸奶plain yogurt. 用希腊酸奶做的黄瓜酸奶酱:https://www.xiachufang.com/recipe/104765644/ 乳清用法在这:https://www.xiachufang.com/recipe/104776010/ 乳清用法2 拉西饮料:https://www.xiachufang.com/recipe/105795452/

用料

用无糖酸奶做希腊酸奶Greek Yogurt的做法步骤

步骤 1

在滤网上铺上纱布或厨房用纸,放冰箱过滤酸奶几小时(或者过夜)即可。

用无糖酸奶做希腊酸奶Greek Yogurt的小贴士

400克过滤出来可能会过滤出160克左右乳清。 乳清可直接饮用,也可稍微加工后做成其他饮料。 乳清里有相当含量的蛋白质和少量脂肪,别浪费了~

菜谱创建时间:2020-07-06 20:50:35
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