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白皮酥的做法

白皮酥

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记忆中的老味道
原配方取自大宝子的神仙妹妹牛舌酥的配料再次感谢,我又稍作改动,因取之于下厨房,必须要再分享给大家😊

用料

白皮酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮和油酥按配料制作完成后,大包酥反复擀开、叠起3次后卷起来均匀分成20等份盖上保鲜膜放一旁备用,同时制作糖馅,均匀分20份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用手掌将酥皮面剂压扁包上馅,用虎口收紧口压扁,刷上全蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火180℃烤15分钟,190℃烤15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥酥的皮、香里带甜,还有点咸的馅,吃着一个还想再吃下一个😁

菜谱创建时间:2020-07-07 01:28:35
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