丹麦美食：奶油芝士，蘑菇和培根鸡肉

准备食材。 首先，通过切掉多余的脂肪或较小的骨头来清洁鸡柳。然后在鸡片上切出深而长的纵向凹槽。将鸡肉放在一边，然后继续下一步。

用冷水清洗蘑菇并切成薄片。

放在碗里；混合切好的蘑菇和奶油芝士。

在鸡胸肉上切出深而长的纵向凹槽的样子

现在，将蘑菇和奶酪混合物倒入切成薄片的鸡柳中。

将2-4根培根条纹包裹在小圆面包上。如果有的话，用肉针固定培根。如果紧紧包裹培根，则可以跳过最后一步。

在煎锅上；将鸡肉两面煎一分钟。这会使培根变脆。

将鸡肉转移到防热盘中，然后在200摄氏度（400华氏度）的烤箱中烹饪约15至20分钟。烹饪时间取决于鱼片的大小。用叉子轻轻地测试鸡肉是否完全煮熟。 将鸡肉和一些自制的烤箱土豆和一份简单的绿色沙拉一起食用即可。