西班牙蒜香鸡块;配料;鸡腿,西芹,口蘑,大蒜,干辣椒,香菜,白葡萄酒,黑胡椒,特级初榨橄榄油,制作方法。 第一步;鸡腿用剪刀,去除鸡骨,剪成块,放入蒜蓉,白葡萄酒,黑胡椒,盐腌制10分钟。 第二步;炒锅放入特级初榨橄榄油,将大蒜头放入炒锅里煎黄盛出,放入腌好的鸡块,煎制金黄,放入口蘑,干辣椒,黄金蒜,西芹丁,倒入白葡萄酒,黑胡椒碎,盖上锅盖电陶炉的7档火8分钟,出锅放入盐,收汁变浓,放入香菜。 再来上一份粒粒饱满饭,一个字绝了