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浇汁肥牛面
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作者：
懒饭App
用料
浇汁肥牛面的做法步骤
步骤 1
锅中水烧开，放入肥牛，焯至肥牛变色后捞出。
步骤 2
油锅烧热，倒入大蒜和大葱煸香，加入焯好水的肥牛，加入蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉，翻炒均匀，加入清水，放入一把油菜，盖上锅盖，大火煮沸。
步骤 3
锅中水烧开，下入面条，煮约3分钟至沸腾后，加入一碗凉水，再煮2分钟至沸腾后，捞出。
步骤 4
将汤头浇到面条上，可以根据自己的喜爱搭配一个煎蛋或卤蛋，就可以美美地享用啦，
浇汁肥牛面的小贴士
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菜谱创建时间：2020-07-07 11:19:16
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