用APP打开 
紫薯西米卷
4798人浏览 321人收藏 0人做过
作者：
买家之星厨房
用料
紫薯西米卷的做法步骤
步骤 1
准备材料，紫薯去皮切小，上过蒸熟，捣成泥
步骤 2
取较大的容器，加入西米，白糖，适量的清水，压碎捣碎，揉成光滑的面团
步骤 3
用擀面杖擀成长方形的的面饼，不要后也不要太薄
步骤 4
紫薯揉成跟面粉差不多长的长条，把紫薯放在面粉上
步骤 5
把紫薯卷起来，然后在揉几下，捏紧一些
步骤 6
切成长方块，摆盘上锅蒸，蒸至西米变透明熟透即可
步骤 7
软糯Q弹的西米紫薯就做好了，有嚼劲
紫薯西米卷的小贴士
1.西米可以先压成粉状，再操作，这样蒸出来不会看起来一粒一粒的 2.喜欢吃其他的，紫薯也可以换成其他你喜欢的哦
菜谱创建时间：2020-07-07 11:54:58
评分 7.3 34 人做过
评分 8.5 1028 人做过
评分 8.8 205 人做过
评分 8.4 82 人做过
评分 8.1 3715 人做过
评分 8.5 641 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 32 人做过
评分 8.2 220 人做过
1 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.1 31 人做过
评分 7.4 575 人做过
评分 8.1 194 人做过
评分 7.9 206 人做过
评分 7.6 294 人做过