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在家就能轻松自制鱼豆腐
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作者:
没事找事_ik96
方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便
用料
300克巴沙鱼、60克淀粉、10克食用油、10克料酒、10克生抽、葱姜水和一个鸡蛋。
在家就能轻松自制鱼豆腐的做法步骤
步骤 1
把鱼肉、鸡蛋、生抽、料酒和食用油依次放入搅拌机里,充分搅匀。再加入葱姜水和淀粉,继续搅拌1分钟。
步骤 2
接下来,往模具里刷一层薄油,将搅拌好的鱼泥倒入模具中,放进锅里大火蒸20分钟,你最爱吃的鱼豆腐就完成啦
菜谱创建时间:2020-07-07 14:18:19
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