先把50克白砂糖和5个鸡蛋黄搅匀,放入锅中开最小火慢慢搅拌,直到蛋黄出现小气泡后关火
加3克天然香草精,用电动打发器打发。然后再打发250毫升淡奶油
将打发好的鸡蛋黄和淡奶油搅拌均匀,放进冰箱冷冻5个小时之后……你最爱的冰淇淋搞定啦!