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红烧冬瓜
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作者:
美善品老糖
夏天妈妈经常做的一道小菜,还可以加一点虾皮一起烧,补钙营养。
用料
冬瓜 切小块
450克
青椒切小圈
50克
小米辣
一支
油
15克
豆豉 不可省略
15颗
姜丝
5克
生抽
10克
老抽
5克
蚝油
5克
盐
适量
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
1、油,姜,豆豉放入主锅,2分钟/V键/反转小勺; 2、加入冬瓜,老抽,生抽,蚝油,设置8分钟/V键/反转小勺; 3、还剩最后3分钟时,从量杯盖孔加入青红椒和适量盐; 4、音乐响起盛盘。
菜谱创建时间:2020-07-07 15:59:47
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