补气血的红糖红枣糕，零失败，无玉米油。

所有食材称重备用，忘记拍鸡蛋了，玉米油拍上了，但是没有放，依旧蓬松好吃。

牛奶+红枣(红枣提前切碎)一起炒，炒至牛奶全部被红枣吸收，加入红糖，搅拌至红糖融化。

晾凉的红枣中加入鸡蛋，不需要蛋清跟蛋黄分离。

打蛋器高速打发至体积膨大，2倍大就够。

低筋粉+泡打粉+盐+小苏打，搅拌均匀过筛至红枣糊中，再次搅拌均匀。

倒入模具中，震出气泡，撒上芝麻点缀。

烤箱160度预热5分钟，160度中层烤35分钟，15分钟以后加盖锡纸，防止颜色过深。