空气炸锅版金沙鸡翅

鸡翅中洗干净，两面各划两下斜刀，这样容易入味。

鸡翅中加1小勺盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒，抓匀。

用保鲜袋将腌好的鸡翅装入，扎紧，放冰箱冷藏过夜。期间最好翻几次面，这样腌渍的比较均匀。

第二天烤制前，用一个盘子装一些面包糠。

将腌好的鸡翅放入滚几下，裹上一些面包糠。

将鸡翅码好在炸锅的炸篮中，200度先烤10分钟。

取出翻一个面，再烤10分钟。

将金沙咸蛋黄调味料倒入一个大碗中，加入1汤匙食用油拌匀，

倒入烤了20分钟的鸡翅。尽量让鸡翅裹上更多的调料粉。

再次将鸡翅放回炸篮中，调料也倒在鸡翅上面，两面各烤5分钟，也就是10分钟，这样就好了。