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材料准备齐全

碗中倒入水,再加入酵母粉

依次加入鸡蛋,低粉,白糖

再倒入黑白芝麻,和溶化的黄油

揉成一块偏干的面团,盖上保鲜膜发酵1小时。

发酵好的面团,排一排气后,擀成薄片,厚度0.5cm

可以按照喜好,切成长条。

也可以切成短条,或者是扭一扭花。 不需要再次发酵。切完就可以预热烤箱了。

烤箱预热170度,中层烤15分钟。 期间可以观察颜色,脆条稍微上色就可以加盖锡纸了。

随着温度的增加,会变得胖胖的,边烤边飘出一阵阵的奶香。

这一款是长脆条的

这一款是扭扭条的

这一款是短脆条














