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泡菜花胶炒饭的做法

泡菜花胶炒饭

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作者: KITTY_TY
KITTY_TY
花胶的好处不用多说,但是不吃牛奶的我做不了奶冻,清炖又总觉得有些腥气。在试过凉拌、红烧、涮火锅后,终于又发现一个好吃的搭配啦!泡菜炒饭!就跟虾仁、金枪鱼一样,泡菜不仅去腥,而且反而凸显了鲜美!相信我,一定试试!

用料

泡菜花胶炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花胶提前泡发备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花胶切块、香菇切丁、泡菜切碎,切适量蒜片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,先爆香蒜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菇和泡菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一些泡香菇的水,用适量生抽、鸡精调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入花胶,一起炒制2分钟左右。最后加入隔夜米饭就可以啦。喜欢吃辣的可以加一点辣椒粉或辣椒油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里有条件的再煎个太阳蛋,一片午餐肉,再配上冰阔落,人生值得!

泡菜花胶炒饭的小贴士

花胶泡发后很容易熟,炒一下下就可以了,久了会化掉。

菜谱创建时间:2020-07-07 22:20:12
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