用APP打开 
香蕉和内脂豆腐一起放进料理机打成糊状,倒入一个大一点的碗里
整个鸡蛋加入上一步的豆腐香蕉糊里,搅拌开,用普通的打蛋器就可以。(担心有蛋腥味的可以加几滴柠檬汁,我没加,可可味足够盖住蛋腥味)
可可粉和全麦面粉过筛,两种粉先混合均匀。这一步主要是让可可粉和面粉没有小结块,更方便下一步(如果你想少洗一个碗可以忽略这一步)这时候可以先预热烤箱180度了
将可可粉全麦面粉少量多次加入豆腐香蕉糊,边加边搅,搅拌至无结块。(可以加一点点盐提个味儿)如果你的香蕉不够甜或者口味爱甜,就根据自己情况加糖一起搅拌

给模具铺好烘培纸,把上一步的东西倒进去,表面刮平,振两下模具。(我用的18x18的方形模具 大概有半盒)撒上爱吃的坚果,我撒的核桃仁和南瓜子仁。放进烤箱,180度大概烤了45分钟吧 这个要根据自己烤箱功率 我的烤箱非常小 可以中间拿出来用牙签扎一下 牙签上没有黏糊糊就是烤好了(没有烤箱上锅蒸熟也是可以的!)

我这样烤是表面有点脆 中间是扎实绵密的口感,甜味纯粹来自香蕉,可可味很浓,我五岁的外甥连吃三四块,应该也不是太苦(我是爱苦的那种口味),所以如果爱甜口的一定要加糖 不过最好加代糖 这样热量才会低一点更健康














