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香菇红枣蒸鸡
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作者:
吃货一枚oc
大人小孩都爱吃的一道菜,今天的鸡出油比较多
用料
三黄鸡
半只
香菇
5朵
红枣
9颗
姜丝
适量
料酒
适量
生抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
八角粉
适量
葱
两根
香油
适量
香菇红枣蒸鸡的做法步骤
步骤 1
香菇红枣提前泡好
步骤 2
鸡肉剁小块,加盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,八角粉,姜丝,葱头,香油腌制10分钟
步骤 3
香菇洗净切块放进鸡肉拌匀,红枣去骨铺在鸡肉上面,上锅蒸半个小时
步骤 4
出锅撒上葱花
菜谱创建时间:2020-07-08 14:23:25
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