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【红油耳丝拌面】用这个酱汁拌什么都好吃!的做法

【红油耳丝拌面】用这个酱汁拌什么都好吃!

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作者: 夏夏和秋秋
夏夏和秋秋
夏天不想开火做饭,这道快手拌面正合适。 快手且好吃! 调好的麻酱汁,随手用来拌凉面和凉菜既方便又美味。 面条和耳丝被酱汁包裹,耳丝二次调味爽脆入味,面条冰凉爽口,这滋味让人意犹未尽啊~

用料

【红油耳丝拌面】用这个酱汁拌什么都好吃!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好全部食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作麻酱汁 芝麻酱加生抽 醋 糖 搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作油泼辣子 辣椒粉 十三香 白芝麻混合均匀,加入蒜泥。 △蒜是点睛之笔啊!一定要放啊!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作油泼辣子 油烧热(筷子插入油后周围有小气泡),分几次,边搅拌边倒入辣椒粉中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的面过凉,铺上耳丝,倒入芝麻酱和油泼辣子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒入葱花,翻拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁均匀的裹在面条耳丝上,耳丝被二次调味爽脆入味,面条冰凉爽口,吃完一碗还意犹未尽~

菜谱创建时间:2020-07-08 14:51:37
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