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南瓜吐司的做法

南瓜吐司

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作者: 贝妈厨房_
贝妈厨房_
喜欢南瓜清香味道,这款吐司适合老人和小宝贝,超级松软

用料

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.冷锅冷食材 按顺序:冰牛奶150克,糖60克,南瓜泥100克,冰鸡蛋小2个,高粉500克,酵母5克,30秒速度3~6慢慢混合,先8分钟揉面,加入黄油60克,盐巴4克.再2分钟揉面,揉出手套膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团裹圆.盖上保鲜膜静置40分钟,准备馅料:100克南瓜泥和糖粉5克,玉米淀粉5克,平底锅加热成粘稠,搅拌均匀成糊 把面团擀成长方形,半截铺南瓜泥,像上图,平均切8条,稍微拉长麻花卷一下,一层四个平放

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱发酵到9分满,可以放一盆热水辅助发酵。烤箱180度预热10分钟,烤40分钟,记得8分钟左右上色盖锡纸哦!出炉镇两次排气脱模,又香又软的南瓜吐司出炉👍👍👍

菜谱创建时间:2020-07-08 21:00:06
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