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茶冻
1271人浏览 58人收藏 0人做过
作者：
IKoo
用料
茶冻的做法步骤
步骤 1
准备白凉粉和胎菊
步骤 2
先把胎菊用开水泡一小时，泡开后小火煮5分钟，煮开后关火盖盖子焖10分钟
步骤 3
煮开后过滤出胎菊
步骤 4
过滤后的菊花茶小火煮开至冒泡
步骤 5
加入白凉粉，用蛋抽持续搅拌5分钟，待菊花茶煮开后关火
步骤 6
倒入容器，晾凉后放至冰箱冷藏。（可把过滤出的胎菊摘取适量的花瓣放置茶冻中）
步骤 7
待冷藏3小时候呈果冻状，切块食用。煮茶的过程没有加糖，因为在食用时加入少许蜂蜜，冰爽清甜，消暑清热，深获好评！
菜谱创建时间：2020-07-08 22:07:41
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