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六蛋蒸
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作者：
乾坤龙游
用料
六蛋蒸的做法步骤
步骤 1
蒸锅放水烧，同时取一个盘子，盘底刷上熟油
步骤 2
取碗一个，打入1个鸡蛋，和60克60度左右的温水搅拌均匀
步骤 3
倒入盘中
步骤 4
打入五只鸡蛋，要找好位置，放美观，最好都靠近盘子边。
步骤 5
放入黑胡椒面，没有的话五香粉也行。
步骤 6
放入熟油，我放的葱油
步骤 7
少许生抽和耗油搅拌均匀
步骤 8
均匀的倒入盘中
步骤 9
水开后上锅扣盖大火蒸5分钟，关火闷两分钟取出!
步骤 10
去吃吧!不要蒸太久，否则蛋黄死硬就没口感鸟。
菜谱创建时间：2020-07-08 23:39:01
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