准备材料,豆角切丝,蒜切成蒜末,小米椒切小备用
起锅烧油,加入蒜末,小米辣爆香
随后加入豆瓣酱,炒出红油,再加入豆角翻炒均匀
翻炒一会后加入蚝油,酱油翻炒均匀
再盖上盖子焖煮一会,焖至入味
香喷喷的爆炒豆角就做好了,下饭超赞的