准备材料:花菜洗净切小块放小半勺盐腌制一会儿,蒜、姜切片,干辣椒切段。
锅烧热加适量油(油稍微多点),放入蒜、姜、干辣椒、花椒爆香。
放入花菜翻炒片刻
加少许水大火翻炒至颜色变绿
倒入2勺味极鲜酱油一直大火翻炒
待汤汁收干加3克糖,2克盐(盐根据自己口味增减)。
盛出装盘,简单快手又好吃😊