筒骨先浸泡出血水,量比较大,我用了30分钟/速度0/50度,然后再焯水洗干净沥干水分备用
主锅倒入材料A
煸炒模式2分钟/2A/160度
完成✅香味全部出来了~
放入材料B
加水没过筒骨,慢煮模式1:40h/1A/140度
觉得颜色不够深,汤汁太多的,可以再打开锅盖120度收个汁~
意犹未尽超好吃~汤汁可以用网筛过滤一下拿来煮面,很鲜~