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烤年糕葡萄干版的做法

烤年糕葡萄干版

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作者: 田田520
田田520
总是看别人吃烤年糕到底是什么呢?自己做一次尝尝记录一下配方量,我要少油少糖版的

用料

烤年糕葡萄干版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葡萄干提前泡一下,鸡蛋,牛奶,油搅打均匀,加入糖搅拌融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酵母,糯米粉,拌匀无颗粒,盖盖子静置半小时,模具提前铺油纸!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200℃,上下火180℃25分钟,最后5分钟上火调整到190℃上色,我的烤的颜色有点浅了,糖我放了10克,因为有葡萄干挺甜了,蔓越莓更甜!爱吃甜的可以放20克好吃!

烤年糕葡萄干版的小贴士

模具为8寸披萨烤盘

菜谱创建时间:2020-07-09 16:59:37
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