鸡翅先焯水;
主锅加油15克,姜10克,3分钟/Varoma/反转速度1,爆香;加鸡翅、八角、可乐、料酒、生抽,15分钟/Varoma/反转速度小勺;
拿掉量杯盖收汁,10分钟/Varoma/反转速度小勺;最后5秒/反转速度2颠锅上汁;
即可享用,用樱花面搭配,太美了^_^