家常小炒之蒜蓉生菜油麦菜（鱼露版）

炝锅的调味品，蒜蓉、小米辣、葱姜都准备好。

生菜和油麦菜洗干净，不必切的太碎。

热锅冷油，放入准备好的调味品。

等蒜香味出来后，放入生菜和油麦菜，大火炒几下，放鱼露、十三香、盐。鱼露如果没有的话，就放生抽。

出锅装盘，不到十分钟就可以做好一道菜。