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豆腐粉丝煲
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作者：
静静de小食界
用料
豆腐粉丝煲的做法步骤
步骤 1
碗中加入一勺生抽
步骤 2
一勺蚝油
步骤 3
一勺淀粉
步骤 4
一小勺咸盐
步骤 5
大半碗清水搅拌均匀备用
步骤 6
豆腐切块
步骤 7
猪肉切丁
步骤 8
粉条煮熟后捞出过一下凉水备用
步骤 9
锅内热油炒香花椒粒
步骤 10
放入肉末与葱蒜炒至变色
步骤 11
加入一大勺豆瓣酱翻炒均匀
步骤 12
倒入豆腐
步骤 13
倒入料汁
步骤 14
煮至汤汁浓稠即可放入粉条，拌匀出锅
步骤 15
出锅撒点香菜
豆腐粉丝煲的小贴士
因为家里有小朋友，用的普通的豆瓣酱，喜欢吃辣的集美们可以直接用郫县豆瓣酱，再放点干辣椒，香辣又好吃
菜谱创建时间：2020-07-10 17:00:44
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