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芝士焗土豆(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法

芝士焗土豆(bokuk伯可福煎烤魔方)

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Bokuk伯可福官方号
超级无敌香喷喷的芝士土豆,自从大学在饭堂吃过就之后就回味无穷,要是能多加芝士,真的就完美了。(估计别人炒土豆的时候还加了奶油,不然哪有我这么好吃,下次我再试试)

用料

芝士焗土豆(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下黄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洋葱爆香,再加入培根碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锡纸包住土豆蒸20分钟,对半切开,挖出中间的土豆,碾成泥。再一起翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和黑胡椒粉(这里黑胡椒粉忘记拍了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的土豆泥重新放入土豆皮内。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上芝士,并提前预热煎烤魔方。(也可以用烤箱)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随时观望着火候,芝士稍微有点变焦即可。

芝士焗土豆(bokuk伯可福煎烤魔方)的小贴士

只有用马苏里拉芝士才能拉丝哦。/ 一开始就用锡纸包着土豆蒸,蒸熟之后连着锡纸一起切开,既不怕土豆泥太多水分变软,也方便烤的时候不怕外皮先焦了。/

菜谱创建时间:2020-07-10 18:15:11
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