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佛卡夏
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作者：
喵苗咪呀
用料
佛卡夏的做法步骤
步骤 1
面团材料入厨师机，2档拌匀，4档3分钟，加橄榄油，继续揉4分钟
步骤 2
把面团圆，加盖子，室温发酵半小时
步骤 3
方烤盘涂好橄榄油，面团拿出，叠成方型，光面朝上，室温继续发酵半小时
步骤 4
把面团按平，放小西红柿和迷迭香，30度发酵45分钟
步骤 5
烤箱预热，在发酵好的面上再刷一层小番茄的油，230度烤8分钟，200度烤12分钟
步骤 6
脱模，在烤架上放凉后切块
佛卡夏的小贴士
橄榄油可以提前一晚用迷迭香泡好，也可以用小番茄里的油
菜谱创建时间：2020-07-10 19:05:05
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