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蛋挞
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作者:
snowinn
简易自制挞皮~不是酥皮
用料
中筋面粉
125克
黄油
30克
鸡蛋(蛋挞皮)
1个
细砂糖(蛋挞皮)
20克
淡奶油
100克
牛奶
50克
鸡蛋(蛋挞液)
1个
糖(蛋挞液)
20克
蛋挞的做法步骤
步骤 1
蛋挞皮:黄油略打发,加入砂糖和鸡蛋搅匀,加入面粉,拌匀,随后分为12个小圆球,放入模具,做成挞皮
步骤 2
挞液:所有材料放一起搅匀,加入挞皮
步骤 3
放入烤箱,200度15-20分钟,余温上色!
菜谱创建时间:2020-07-10 19:25:56
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