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不用放味精的紫苏炖黑鱼
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作者:
乐未央菜谱
用料
黑鱼
1条
姜
3片
生抽
3勺
盐
适量
料酒
2勺
香菜
3根
山茶油
3勺
干辣椒
3个
葱
3根
耗油
1勺
不用放味精的紫苏炖黑鱼的做法步骤
步骤 1
洗净黑鱼,切块后加生粉、老酒腌制10分钟,热锅里放入山茶油,加点盐
步骤 2
把鱼块放入锅里,加一把葱、干辣椒3个、耗油、老酒,加一碗水后大火煮12-15分钟,看鱼大小酌情安排煮的时间
步骤 3
出炉
步骤 4
装盘
菜谱创建时间:2020-07-10 22:48:26
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