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家庭版韭菜鲜肉鸡蛋锅贴（电磁炉））
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作者：
美洋洋Mir
用料
家庭版韭菜鲜肉鸡蛋锅贴（电磁炉））的做法步骤
步骤 1
韭菜洗干净，沥干水分
步骤 2
鸡蛋打散，放一点盐跟胡椒粉（怕腥）
步骤 3
韭菜切碎切碎，放入少许油，搅拌搅拌
步骤 4
锅内放入少许油，将鸡蛋液倒进去，一直翻炒，将鸡蛋炒成这样碎碎的
步骤 5
将鸡蛋，韭菜，鲜肉一起搅拌，放入少许盐跟耗油
步骤 6
在超市买了两包贼厚的饺子皮
步骤 7
╰😱╯╰😱╯╰😱╯╰😱╯
步骤 8
放馅料在中间
步骤 9
饺子皮沾点水，两边捏在一起
步骤 10
半成品出来啦
步骤 11
锅内放入少许油，电磁炉文火500，慢慢煎，注意看着哦，煎了黄黄的底就放水，盖锅盖，这样才能确保里面的馅料能熟
步骤 12
等水差不多干后，揭开锅盖，转文火120，将水全部干之后就好啦，我翻了个面把周边也煎了下！（第一次整，也不知道对不对，不喜勿喷）
步骤 13
剩下一点皮跟馅料，包了饺子，蒸熟打包送出去！
菜谱创建时间：2020-07-10 23:18:56
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