一拌就成的少糖蔓越莓司康

做司康的关键就是温度要低！黄油一定要是切成小块刚从冰箱拿出来的，其他液体材料也要确保是凉的！粉类请一定一定要过筛！

如果是用手捏的朋友们请尽量带上手套，保持低温。

任何柑橘类的皮屑都可以哦，这步很重要，和蔓越莓干一起给你带来酸酸甜甜的无穷回味！

我留的稍微有点多了，其实留一点点最后刷在司康上就行！

还可以用蓝莓干等任何你喜欢的水果干。

如果太粘可以在保鲜膜上撒一些面粉。

司康不能太薄，至少要2cm。

所有的司康下面请都垫上烘焙用纸，我的右边这两个就有点难拿下来😅

如果想上色重一些，可以稍微烤久一点哦。