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香嫩多汁的香菇酿肉~的做法

香嫩多汁的香菇酿肉~

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作者: 七w
七w
香菇这种食材一直都是不知道有什么特别的做法,一般的家常菜都是切丁或者切片直接炒,这次想尝试一个不一样的🤔

用料

香嫩多汁的香菇酿肉~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.香菇洗净,控干水分,一定要干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.肉末加料酒,生抽,盐拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.香菇中间挖出凹状,(实在嫌麻烦我就不想挖😂),然后撒上生粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.放入肉末,看着满满当当的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.葱,蒜,辣椒切丁或切末备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.香菇下锅,先炸肉的一面,不能炸时间过长,然后翻过来炸香菇的一面,炸至香菇呈现干瘪的状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.捞出摆盘,然后起锅热油下葱,蒜,辣椒煸炒,加入少许生抽,鸡精,淀粉汁,熬成粘稠状态,淋在摆好盘的香菇肉末上,完成

菜谱创建时间:2020-07-11 16:10:19
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