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烘焙—森林莓果燕麦纸杯蛋糕
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作者：
榴莲芝士
用料
烘焙—森林莓果燕麦纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
水，淡奶油，炼奶，混合
步骤 2
雀巢优麦燕麦片一包，放入料理机
步骤 3
打成粉末
步骤 4
燕麦粉，低粉加入淡奶油混合液中。混合均匀
步骤 5
鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋黄加入燕麦糊中。搅拌均匀
步骤 6
无油无水的盆里。放入蛋清打至鱼眼泡，一次放入所有的糖打湿性发泡或干性
步骤 7
取三分之一放入燕麦糊中。混合均匀
步骤 8
再倒入蛋白中。2至8点，抽底翻拌
步骤 9
放入纸托中。12连模 烤箱120℃中层45分钟。再150℃10分钟。
步骤 10
拿出凉凉
烘焙—森林莓果燕麦纸杯蛋糕的小贴士
淡奶油代替了玉米油。更加香浓 燕麦打粉代替了大部分的低粉。烤的时候满足莓果的香气。实在是太好闻了。 前期低温烘烤防止出炉的塌陷
菜谱创建时间：2020-07-11 16:11:35
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