①.鸡爪洗干净后去指甲对半切开,更入味些 ②.锅里加水放入切好的鸡爪,2勺料酒,2块姜片。水开后3-5分钟捞出,以个人习惯为主了,在放入冰水里泡半小时。 ③.准备一个干净的盆,依次放入切好的食材➕调料搅拌均匀(柠檬4-5片)即可,保鲜膜密封放入冰箱第二天就可以吃了。
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二荆条不辣是增加清香味的,多放点也没用关系。 不能吃辣的宝宝小米辣少放点,意思一下就可以了