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阿黎的炸牛奶的做法

阿黎的炸牛奶

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阿黎missyou高高
这是个没有技术含量却又非常好吃的甜品,火候小点几乎不会失败。

用料

阿黎的炸牛奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶倒入锅中,加入玉米淀粉、糖之后,开小火,真的是小火,慢慢搅开粉和糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此步骤是我后面做的时候拍摄的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火是为了不易糊底。 搅匀玉米淀粉、糖之后再加一点火,不停的搅拌,直到浓稠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始有点顺滑的稠度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这种稠度就行了,可以跟步骤三对比一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入平整的容器后放凉,然后包上保鲜膜后放不是急冻那一层静置3小时。(我这一步拍漏了,应该可以脑补吧,聪明的仙女们)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3小时后拿出来切成条

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上淀粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹一层全蛋液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再裹一层面包糠

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包糠多点牛奶不会炸浆

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后放下牛奶条,至于多少度没测,看到起泡就下锅了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸10分钟就起锅,具体看使用时火的大小。看到黄了就起,因为里面的牛奶本来就是熟的

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃会更好吃哦

菜谱创建时间:2020-07-11 19:44:41
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