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早餐机版鸡蛋仔
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作者：
shirley_07
用料
早餐机版鸡蛋仔的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
把糖放入鸡蛋中
步骤 3
立即用自动打蛋器，打发至颜色变白，体积膨胀.
步骤 4
如图所示
步骤 5
面粉中加入玉米定粉、泡打粉搅拌均匀
步骤 6
搅拌好的面粉倒入鸡蛋液中
步骤 7
用打蛋器继续搅拌均匀，搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊.
步骤 8
将搅拌好的面糊，倒入有尖嘴的杯子里，盖上保鲜膜，静置20分钟.
步骤 9
加热5分钟左右，打开盖子观察颜色，觉得太浅，可以继续盖上盖子，加热至你喜欢的颜色哦，香喷喷的鸡蛋仔分分钟就搞定啦！
菜谱创建时间：2020-07-11 21:37:49
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